Tanjong Pagar est un des quartiers les plus sympas de Singapour, notamment parce qu’une partie du district abrite de nombreuses shop houses (maisons traditionnelles Singapouriennes) qui tranchent avec les tours de béton qui recouvrent habituellement l’île.
Space away from the daily grind!
Tel est la devise du lieu, et le moins que l’on puisse dire c’est qu’effectivement le décor nous transporte dans un endroit différent le temps d’un café. A noter les vélos à l’entrée, mais j’avoue ne pas avoir demandé si ils sont là uniquement pour la décoration ou si quelqu’un s’en sert effectivement.
Le staff est sympa et disponible, l’ambiance est sympa et la population hétéroclite (je vous rassure, il n’y a pas que des hipsters à moustache). Le lieu n’est pas encore pris d’assaut mais ça ne saurait tarder.
Food Therapy
Le menu est sympa et les prix sont corrects. Mention spéciale pour les desserts originaux et notamment pour la Caramel Granny Smith Apple Pie qui était excellente.
Le reste de la carte est également très tentant, du coup on reviendra certainement essayer le Key Lime Crumb Cake ou le 4-layer Carrot Cake (il faut bien trouver des excuses pour revenir non ?)
Une autre idée des choses
J’apprécie énormément les lieux qui me permettent de me sortir de la routine quotidienne en offrant un cadre, une carte ou une expérience différente. Singapour est une ville où il est facile de tomber dans un train-train confortable, d’autant que tout est relativement simple (ceux qui ont vécu ou vivent en Chine savent de quoi je parle).
Group Therapy c’est s’offrir un moment de tranquillité et un bon café à deux pas du quartier d’affaires de Singapour. Alors laissez tomber votre Starbucks quotidien et son décor universel et n’hésitez pas à faire l’effort de passer faire un tour dans un endroit différent.
Plus d’informations :
- 49 Duxton Road #02-01
- Téléphone : 6222-2554
- Prix : environ 30 $ par personne