Un bar à dessert ?
Comme son nom l’indique le 2am:dessertbar est un bar à dessert. Situé à Holland Village, il propose principalement des desserts (mais pas uniquement) et offre la particularité de n’ouvrir que l’après-midi à partir de 16h00 jusqu’à 2h00 du matin. L’endroit se veut minimaliste : la lumière tamisée, les murs blancs et la musique douce participent à l’ambiance monacale du lieu.
Ici on profite aussi tout autant de l’endroit que des mets ! Car c’est bien de cela qu’il s’agit. Le bar réjouira aussi bien les couples qui pourront se reposer sur les canapés blanc -conçu pour les amoureux- autour d’un Tiramisu, que les amateurs de desserts venus se régaler autour d’un ‘Peach Espuma’.
Le fond autant que la forme !
Tel pourrait être le leitmotiv de ce lieu, dans un cadre minimaliste doté d’un mobilier au design épuré, l’équipe du 2 AM propose des préparations originales qui (r)éveillent non seulement les papilles mais font également appel à la vue et l’odorat. Rarement un dessert n’aura provoqué autant de sensations. C’est le lieu parfait pour se restaurer légèrement et avec élégance.
Plutôt que de se ruer sur les mauvais accompagnements proposés dans les bars, autant prendre le temps de se reposer au 2am:dessertbar avant de poursuivre la nuit dans un autre endroit.
Plus d’informations :
- Plan : 21A Lorong Liput Singapore 277733 (Holland Village)
- Téléphone : 6291 9727 (réservation conseillée)
- Lundi à Samedi / 16h00 à 2h00 non-stop
- Prix : environ 15 $ par dessert
- A essayer absolument : Araguni H2O, Basil White Chocolate
